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慳錢帶飯|蘿蔔炒魚片頭

建立時間 (HKT): 1013 08:00

時間:25分鐘
材料費:$12

材料:
白蘿蔔 半條
魚片頭 80克
蒜茸 1茶匙
糖 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許
雞湯 200毫升

做法:
1. 白蘿蔔洗淨去皮,切條備用
2. 燒熱油鑊,魚片頭炒至兩邊金黃,盛起備用
3. 用同一個鑊,加少許油,加入蒜茸炒香,加入白蘿蔔拌勻,加入雞湯及糖,蓋上鍋蓋煮至收乾水,加入魚片頭炒勻,以鹽及胡椒粉調味即成

註:材料費不包括調味料

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