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絕世好腩|老行尊教你揀牛腩三大部位!識食一定食新鮮騸牯牛

最後更新: 1025 23:21 / 建立時間 (HKT): 1025 00:01

牛腩粉麵店開到成行成市,有的二三十元一碗,有的貴兩三倍,還說限量。有的又標明爽腩、坑腩、崩砂腩等,好混亂呀。究竟怎樣才算是一塊好腩?哪個部位才對味?由本地肥牛供應商莫大哥逐一拆解。

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