蘋果日報 | APPLE DAILY
› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區

野餐食譜|青醬螺絲粉

5990
建立時間 (HKT): 0321 10:00

材料:
羅勒 200克
蒜頭 5瓣
橄欖油 100毫升
腰果 90克
巴馬臣芝士碎 20克
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
螺絲粉 200克
車厘茄 50克

做法:
1. 羅勒、蒜頭、橄欖油、腰果、巴馬臣芝士碎、鹽及黑胡椒拌勻,攪拌成青醬
2. 燒熱滾水,加入鹽及螺絲粉,煮至8成熟後盛起,煮意粉的水備用
3. 燒熱油鑊,加入車厘茄及意粉,倒入少許煮意粉的水,逐少加入青醬拌勻
4. 淋上橄欖油,撒上黑胡椒及巴馬臣芝士碎即成

想看更多精彩飲食影片,請即下載《飲食男女》最識食App,或click入飲食男女網站!

iPhone下載:
http://goo.gl/jYHhdH
Android下載:
http://goo.gl/m8yPuf
《飲食男女》網站:
http://etw.hk

更多 飲食男女 文章

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
香港 台灣 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘 訂閱版: 飲食男女|    Ketchup|    壹週刊
© 2017 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載