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你有冇錯?搣椗都錯!車厘子要咁樣洗...

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夏日是車厘子當造期,許多人見它又紅又飽滿的樣子,禁不住買2磅回家吃。有人喜歡一次過清洗所有車厘子,並拔掉所有椗部,方便食用。但此舉會令車厘子加速變壞。要令它耐放一些,最好每次進食前才清洗,吃多少洗多少,且要連着椗部,免水分流失。還未吃的,果實連椗放進保鮮袋內,盡快放入雪櫃攝氏零至四度位置,可保存七天。

Fruitmaster
地址:尖沙咀廣東道28號力寶太陽廣場
電話:5489 2389

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