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咁大隻點食好?阿拉斯加蟹7大吸睛食法

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阿拉斯加蟹吃法多元化,生吃做刺身,熟食更精彩,或火鍋或煲粥,或椒鹽或鐵板燒,不同的吃法有不一樣的風味。嚴選七種食法,無論哪一種,都是賣相吸睛,餐桌上的明星。

採訪:黎詠詩
拍攝:周義安

圃鍋
地址:灣仔軒尼詩道314-324號W Square 4樓
電話:2891 8689
營業時間:11am-4:30pm,6pm-11pm

海港薈
地址:灣仔港灣道25號海港中心3樓
電話:3577 8688
營業時間:10:30am-11:30pm

蟹道 野田
地址:上環九如坊6-10號林氏大廈地下B鋪
電話:2813 0380
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm

稻菊
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店1樓
電話:2733 2933
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm

港島東體育館泳池餐廳
地址:西灣河鯉景道52號港島東體育館2樓
電話:2884 3348
營業時間:10am-11pm(星期一休息)

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