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【飲食經典】上樓英倫風味 Trafalgar

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建立時間 (HKT): 0908 18:00

放工後我喜歡去Pub鬆一鬆。年輕時曾學英國人一樣Pub crawling,逐間逐間飲勻全條酒吧街。現在懶得動,只想找一間舒適的酒館,懶洋洋地喝杯濃濃的英國麥啤,吃餐飽飽。
最近我的心水是灣仔的上樓酒館Trafalgar。名字非常英國,源於倫敦的特拉法加廣場(Trafalgar Square)。店主Sam旅居英國14年,回流後開一間英式酒館。
店子設在五樓,地方過千呎。有電視播球賽,有桌球枱,一看便知是典型的英國酒館。先來杯麥啤,一般只有四五款英國麥啤,但這兒有二十多款,樂死人了。London Pride、Bishops Finger麥味甘香濃厚,一喝如嘗甘露,頓時化解一日的壓力。
如果只來喝酒便走寶了。英國菜亦做得不錯,炸魚脆漿有啤酒香、Cottage pie的薯茸混合切粒薯仔,真材實料。Tord in the hole是在自製的Yorkshire budding中釀入豬肉腸,入口鬆軟,蛋香濃。Steak & Kidney Pudding有香濃的西冷和法國牛腰肉,淋上熬了四小時的肉汁,好吃。
店內愈夜愈熱鬧,有時怕吵,寧願往露台坐。熱一點,但位處五樓,不像地面般翳悶,偶有涼風吹過,再呷啖冰凍啤酒,爽!

Trafalgar
地址:灣仔駱克道54-62號博匯大廈5樓
電話:21101535
營業時間:星期一至日11am-3:30am

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