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【廚房小工具】搗蛋妙法 雞蛋壓蓉器

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建立時間 (HKT): 0906 12:00

要快速製作三文治等小食,最好是有一件工具能化繁為簡。
像日本品牌Suncraft就有一款壓蓉小工具,可以碎蛋,壓薯仔或牛油果成蓉。不鏽鋼物料,手把有着舒適曲線,前端波浪鋸紋把食物先剖半,中間壓碎,再直拉盛起塗抹到麵包上,就能一次省卻抹刀、叉子及湯勺等多種工具,清洗亦方便快捷得多。

採訪:劉明慧
攝影:陳秉謙

//Suncraft壓蓉器$68//

售賣點:一田百貨

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