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【實用廚具】煎魚無難度!不黏底煮魚鑊鏟

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建立時間 (HKT): 1204 19:00

市面上有不少形狀獨特的鑊鏟,以配合烹調不同菜式,像以下這款就專為魚菜式而設。

魚形寛口設計,長度寬度都貼合魚形,只要輕力一鏟,即可以把魚盛起,不用怕把魚鏟破至支離破碎。防滑手柄耐熱溫度達120℃,不怕燙手;鑊鏟上還有魚形排水孔,放便瀝水瀝湯,而且物料耐熱度達200℃,用作煎魚亦合適。

採訪:劉明慧
攝影:關永浩

// INOMATA塑膠魚形闊身不黏鑊鏟$15 //

售賣點:實惠、日本城、HKTVmall

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