蘋果日報 | APPLE DAILY
› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區

【尖沙咀台飲】台灣五大珍奶之一!粉藍色系Sweet爆黑糖鮮奶珍珠店

4,283
最後更新: 1130 19:22 / 建立時間 (HKT): 1130 19:00

小黑糖,名字已告訴大家,這(又)是一間主打黑糖鮮奶的台飲店。品牌(又)是來自台灣,在當地雖然分店不多,但被稱為五間黑糖珍珠奶茶界王牌之一,總算有點賣點。對黑糖很講究,除了自家炒製,黑糖醬汁亦分成煮珍珠及調味用兩類,皆因老闆覺得珍珠愈煮會愈甜,所以要隨時調控。

喝一口招牌的小黑糖鮮奶珍珠,黑糖甜味比其他品牌來得持久,珍珠亦煮得軟腍,不會有夾生的情況。除了黑糖,這店還有不少特別飲品,如秋冬當造的栗子,小店便獨創小黑糖栗子鮮奶,頗有栗香。材料相當正宗,芋圓、抹茶粉等都來自台灣。在鋪天蓋地的台飲店中,這店又能否殺出重圍呢﹖

採訪﹕葉中升
攝影﹕王瑋彤

小黑糖
地址:尖沙咀加拿芬道45-47號宏生大廈地下D1號鋪
電話:2983 8896
營業時間:星期一至日12nn-11pm
平均消費:$30
詳情: http://bit.ly/2FNqrac

更多新店食評
立即免費下載《飲食男女》App : http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站 : http://etw.hk

更多 飲食男女 文章

蘋果日報fb,每日分享精選新聞及網絡新鮮事。
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2018 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載