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【點Cook Guide食譜】藜麥沙律

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建立時間 (HKT): 1205 07:00

藜麥沙律
二人分量 serve 2

材料:
藜麥 100g Quinoa
水 100g Water

青瓜 200g Cucumber
車厘茄 100g Cherry Tomato
紅洋葱 ¼ Red onion
熟蛋 1 Boiled Egg
檸檬汁 ½ Lemon Juice
橄欖油 3tsp Olive Oil
鹽 少許 Salt
黑椒 適量 Black Pepper

步驟:
1.藜麥洗淨後加入水,放入電飯煲煮熟,放涼備用
2.青瓜,車厘茄,紅洋葱,熟蛋 切成所需形狀備用
3.檸檬汁,橄欖油,鹽,黑椒混合成醬汁
4.將所有材料拌勻,完成

Youtube Channel: 點Cook Guide
http://bit.ly/2LX6YBI

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