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【太古城丼飯】熱辣辣火鍋X海鮮丼飯 A5鹿兒島和牛鍋+三文魚親子丼

建立時間 (HKT): 0111 18:00

丼飯雖然好吃,但面對快將趕到的寒流,再新鮮的刺身,吸引力也總是差一點點,有日本餐廳為吸客,推出了火鍋丼套餐,即是可以一邊吃熱騰騰的火鍋,一邊吃美味新鮮魚生。

位於太古城的北海丼丼飯專門店,主打北海道直送新鮮刺身丼,最近她把招牌的丼飯連同火鍋一起推出套餐,套餐共三款,分別為雜錦海鮮鍋配滑蛋豬扒丼、韓風岩手豚肉鍋配三色吞拿魚丼、及A5鹿兒島和牛鍋配三文魚親子丼。

套餐價錢由$278至$298不等,不便宜,但水準高,刺身及用作火鍋的海鮮均是北海道直送, A5鹿兒島和牛鍋,配上自家製的昆布清湯湯底,入口即融,而且雖是和牛但牛味頗濃,值得一讚。韓風岩手豚肉鍋採用了岩手縣的白金豚肉片,豚肉味濃,加上韓式泡菜鍋湯底,更添濃味,另配有三色吞拿魚丼,拖羅厚切肥美,是三個套餐之中性價比最高的選擇。

每個套餐均伴有前菜,整體來說分量大,十分飽肚。套餐逢星期一至日均有供應,不過星期一至五的平日時間只於下午五時半後的晚市提供。

採訪:張靜雯
攝影:梁偉德

北海丼
地址:香港太古城太古城道18號太古城中心3樓313號鋪
電話:2577 0828
營業時間:星期一至日11:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Fwnvi5

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