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【觀塘Café】花店Café二合一!工廈文青綠洲 賞藝術品+花藝+歎咖啡+和風料理

建立時間 (HKT): 0212 09:00

文青Café最近於觀塘開分店,是餐廳,亦設有花店,並會定期舉辦藝術活動,相信會成為文青們新的聚腳地。

新店會定期邀請本地藝術家舉辦展覽和工作坊,包括繪畫、攝影、花藝、咖啡和舞台劇等,將藝術融入生活。餐廳角落是小小花店,售賣花束和禮盒。選用進口花材,有駐場花藝師紮花。客人可現場購買或網上預訂。

餐飲主打和式健康料理和精品咖啡。標榜不加味精,採用日本雞蛋和無添加麵包。和式全日早餐無激素、原生態養殖的鰻魚,肥美肉厚,多汁彈牙。味噌炒蛋嫰滑有蛋香。素食全日早餐則有羅勒醬芝士大啡菇,多汁Juicy,但芝士味淡。配餐吐司可加錢轉牛角包或酸種包。牛角包酥脆,酸種包有麥香,口感煙韌。慢煮封門牛柳定食,牛柳有肉味但略韌。咖啡採用巴西及印尼的咖啡豆,手沖Ethiopia Kochere清香帶莓味,回甘不苦澀。下午茶會提供輕食和甜品。

餐廳採用北歐加日式木系佈置,加上花園角落,舒適悠閒,如城市中綠洲。除了讓藝術人交流,亦是讓城市人喘息的新地方。

採訪:梁曉欣
攝影:葉天榮

The ARTlab by favilla
地址:觀塘開源道55號開聯工業中心B座602A室
電話:3590 9189
營業時間:星期一至日11am-6pm
詳情: http://bit.ly/2SKD0Ze

詳情: https://www.facebook.com/theartlabbyfavilla/

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