【抗暴●校園】中三生自發踩入理大熱廚房 「哥哥姐姐快啲打完仗返嚟食嘢」

更新時間 (HKT): 2019.11.16 00:55

三罷踏入第五日「旭日行動」,理大抗爭者繼續留守校園。不少人擔心抗爭者的膳食問題,專誠前來飯堂支援。理大飯堂現在是24小時運作,食材由外面的有心人運送過來,由一班「雜牌軍」負責。除了理大學生外,年紀最小的是中三學生,還有不少理大舊生、上班族、其他大學的學生、甚至廚師都來擔當不同崗位。「我平時好少做家務,今日回來飯堂做,現在都會倒瀉飲品,會弄跌食物,不過沒事的,同學仔越嘗試得多,成功機會就會變得越大。昨晚有些師傅,是來自旺角的食肆的,他們來了煮些食物給同學仔,同學們就能趁此時休息一下,我由昨晚凌晨留守到現在中午,待下一手交接後,就會稍作休息。」今年剛畢業的理大學生說。

採訪期間,突然收到消息指:A區有50名防暴推進。氣氛頓時緊張起來,此時部份廚師便要換裝變成魔法師,不少人同時擔當多於一個崗位。「邵逸夫樓裏有一個求職指南,見到指南(職位)空缺後,再聯絡一個人,他就會安排你去擔當某個位置。我現在幫忙洗碗,一會兒12時就去當哨兵。」某同學說。學生在飯堂工作時亦難免雞手鴨腳,但亦有不少驚喜。有兩位中三學生,正在試驗麵包布甸。「見到飯堂有麵包、蛋和奶,便在網上看看如何製作,這些物資都是很多有心人送過來,讓抗爭人士可以享用,吃得更飽。」他們說。記者問:「父母知道你們過來幫忙嗎?」他們點點頭說:「知道,他們很支持,平時我在家都是自己煮飯,一直都說他們很多人沒有東西吃,我們這些不能和警察打過,是否可以在這裏幫忙,出一份力呢。」

製作:果籽飲食組

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