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2018年12月03日
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折 墮 - 古德明

《蘋果》新聞截圖

香港浸會大學宿舍有學生辦生日會,會上互撒麵粉「佐歡」,不料生日蛋糕蠟燭的火焰,點着空中的麵粉,突生塵爆,多人燒傷。有宿生說,生日會撒麵粉之外,有時還擲雞蛋。

宋朝《貴耳集》卷下載:北宋末年,姦相王黼府邸毗鄰僧寺,一名僧人見其溝渠常有雪白飯顆流出,就撈起來,「洗淨曬乾」,漸漸儲滿一囤。後來金兵南犯,攻陷京師。時王黼已被誅,他家人絕糧,幸得那僧人「用所收之飯,復用水淘蒸熟」,送與他們,才免餓死。《貴耳集》作者張端義歎道:「嗚呼,暴殄天物,聖人有戒。」浸會大學那些學生,應該讀讀這個故事。

我生於貧家,自小習慣吃飯不棄一顆,菜肴不棄一箸。當年,有豬油醬油和白飯吃,已是很豐富的早餐,怎會想到撒麵粉、擲雞蛋等「玩意」。月前,一位文友從澳洲來,與我午飯,談到兒時日不料生,口食不敷:「所以我現在從不浪費一點食物。」他比我大十年,親歷日本投降之後、大陸淪陷之初的日子,對「惜食惜衣」的體會,無疑比我還深。今天,年輕人沒有捱過物質匱乏,我不知道是不是福。

過去幾十年,大陸富貴者不少,習慣食前方丈,不留下大量殘羹剩菜,據說就不夠體面。他們不是中共幹部,至少也是憑政權之力發迹,那裏會在乎有貧家孩子吃不飽,到公共垃圾箱覓食,中毒身死。他們更不會懂得老一輩廣東人常說的兩個字:「折墮!」

古德明
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appledailykoo@gmail.com

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