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2012年09月16日
馬上成為壹會員

一位優秀的樓面 - 李碧華

琴日報導過優秀嘅馬伕宗。今日出場係叮噹馬頭嘅樓面英,睇吓又坐唔坐到各行各業優秀員工大賽嘅寶座啦:─
話說黃生一家同親戚去酒樓食晚飯,叫咗補腦嘅天麻川芎魚頭湯。呢鍋湯一上枱,大家發覺有啲唔妥。
黃太心水清,指住啲黑麻麻嘅嘢:「呢啲乜嘢嚟?」
樓面英過嚟一睇,就安慰佢哋:「哦,係本店最拿手嘅魚頭湯吖嘛,啲料冇乜大礙,大廚話佢哋唔係石頭爆出嚟嘅,內地秘方一早就有,家響香港分店都係沿用唧。」
「究竟係乜你無謂兜圈。」
「係唔覺意跌咗隻死老鼠之嘛。」
「吓!容乜易食壞我哋啲細路會生腦癌㗎?」黃生一家大怒:「我哋唔飲喇,撤回啦!」
「喂,我已經幫你地撥開咗隻死老鼠,湯重可以入口試吓會唔會腦癌至算。而且成圍枱有人鍾意呢啲蛋白質,可以自己決定點飲法,飲幾多。為咗本店同大廚面子,撤回就等於禁止,唔符合香港人自由口味同多元化吸收,總之呢鍋湯就算有毒,都唔撤回㗎嘞!」
老闆見樓面英攣都拗得直,大讚佢忠心又夠蠱惑。

李碧華

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