› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2014年08月02日

最便宜的養生水 - 李碧華

專家認為,營養健康食品,不一定選貴價或時尚的,例如與大行其道的藍莓相比,奇異果維生素及營養含量差不多,但更便宜──專家一定很少逛超市或水果攤了,奇異果不算便宜,金色那種更貴,金比青有營。還有小麥草,含葉綠素、鐵、鈣、維生素A、C及E,外國明星追捧,我喝過小麥草汁,必須加些水果榨汁才去草腥味,水果同它一樣有益,但比起來只是配角。
癌症預防研究所公布抑癌蔬菜排行榜:1.熟番薯、2.生番薯、3.蘆筍、4.花椰菜、5.卷心菜、6.菜花、7.西芹、8.茄子皮、9.甜椒、10.胡蘿蔔……
若論真正便宜還可救你一輩子的,是檸檬切薄片加熱水,讓它變成「鹼性水」,每天飲用。其中釋放一種苦澀防癌物質,是醫藥領域研究的新進展。記着冷的檸檬水只有維生素C,熱檸檬水(或汁)才對惡性腫瘤細胞有影響。
常去的一家新派素食館子,有一大桶加了檸檬片的暖水自助任飲。我問過:「暑天酷熱,冷飲不是更解渴嗎?」不過他們說:「熱飲和暖飲對身體好些。」
養生論收效,不論平貴。

李碧華

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載