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2016年05月30日

「焗霧」 - 李碧華

香港有好些夜店及廿四小時營業的食肆茶餐廳,方便我們夜貓子,凌晨兩三點還可覓食。
到了一家,卻說這晚提早打烊。以為有什麼特別事故?原來進行「焗霧」。基於八卦本能,我們問是否可以一看?
負責人當然婉拒:
「有乜好睇?焗成三個鐘,你哋頂唔順嘅。而且要清場,焗完又善後,一地都係,唔執拾好點做生意?早餐都冇得食。」
「焗霧」由清潔公司專業處理,噴焗全個室內空間,一來消毒殺菌,二來消滅蚊蠅曱甴蟻虱。因為噴灑殺蟲水不夠全面,冷噴霧是由一特別裝置製造,以機械方式把化學液體變成微細霧滴(霧粒),加上高濃縮配方全面滲透,務求將蟲患一網打盡,本身也是「毒」,故焗霧人員都全副武裝還戴上豬嘴口罩。
霧狀殺蟲劑在空中飄浮,很多躲藏隱蔽,處身縫隙中的小蟲,隨霧粒「觸殺」沈降──其實處理過程須打開窗戶,人接觸會不舒服,如此說來就不應用「焗」了,此字令人誤會是缺氧窒息。
我們笑:「如果狼班子也來『焗霧』,那些又自宮發炎又陽萎又劏房又唔得掂的庸劣高官烏合之眾,一定如害蟲般,上樑下樑個個不支倒地,清場善後,大快人心!」

李碧華

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