› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2011年03月21日

自醃吧 - 李純恩

在電視台碰到一個記者,小伙子告訴我,那天晚上炒菜之前,發現家裏鹽用完了。下樓買鹽,卻發現天下無鹽可買了。最後,跑到母親家,才拿了些鹽回家,完成那頓飯。
在旁另一個記者說,鄰居家的阿婆,昨晚一下子買了三十斤鹽。
那天在搶鹽新聞中看見一個士多店老闆大聲吆喝着賣鹽,幾塊錢一斤的鹽,被他賣到三十元,門前依然有「得知就快天下無鹽」的人龍,人龍中,還有不少「聽說食鹽可防核輻射」的「準知識份子」。
幾天過去了,天氣潮濕得一塌糊塗。
商店裏依然有鹽賣。
那些搶購了大量食鹽回家的「幸運兒」和「準知識份子」,如何處理他們的戰利品呢?
這麼多鹽,放在浴缸裏泡澡,可以把自己醃成鹹魚。拿來為皮膚磨砂,可以磨到見骨。不甘心全吃了,核輻射防不了,左腎右腎,鹹得可以割出來下酒了。
黑色喜劇,全是人間慘事,但一樣令人想起來就笑得不可收拾。
從前尖沙咀有家上海小菜館叫「一品香」,「一品香」有道名菜叫「椒鹽熏豬腦」,煙熏的豬腦蘸椒鹽,鹹鹹的味道很好。「一品香」結業後這道菜成了絕響,想不到時隔數年,那麼多香港人可以在家自製椒鹽熏豬腦。
想到這裏,又笑得不可收拾了。

李純恩

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載