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2016年06月27日

芙 蓉 - 李純恩

周寧出去買蘭花,看到有一盆黃色的芙蓉風姿綽約?一並買了回來。
前些日子畫了幾幅芙蓉花,照的是謝稚柳的筆法。許多畫家都畫芙蓉,但謝稚柳畫的芙蓉最靈動飄逸,真的是活色生香。跟他一比,其他畫家筆下的芙蓉花不是太工整,便是太拙。
芙蓉花也分單托和雙托,前者略顯單薄,後者層層叠叠,豐盈得多。顏色多以紅色為主,像周寧這天買回的黃色芙蓉則不多見,一盆三朵,開在桌角很是嫵媚。
舊時廣東人將雲吞麵稱作「芙蓉麵」,那是因為「麵」和「面」同音,中國人稱讚女子長得好看,會說「面如芙蓉」,「面」「麵」同音,借來稱讚一碗麵,這麵也文雅美好起來。加上「雲吞」原為餛飩,取自於「混沌初開」之意,傳說天地混沌初開時,如一顆浮在水面的雞卵,用以形容浮在湯麵中的散尾餛飩,這一碗雲吞麵也就特別有文化了。
中國湖南多木芙蓉樹,高大者可達數丈,樹上開滿芙蓉花,所以古時候人們將湖南稱為「芙蓉國」,唐代詩人譚用之有「秋風萬里芙蓉國」詩句,曾被毛澤東多次引用,毛澤東的詩裏也有「芙蓉國裏盡朝暉」之句,流傳甚廣,可見即使是講究暴力革命的「偉大領袖」,心中還是會得欣賞柔弱之美的,那自然不是硬繃繃的江青了。

李純恩

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