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2018年09月09日

阿甘+慢慢吃 - 蔣芸

《飲食男女》圖片

說穿了,凡事要成功無非是一種決心:而且這種決心必是堅定不移、一往無前的決心,不是三兩下的嘗試就以各種藉口放棄那種。上週看人物專訪,一位年近半百的會計師就是憑着這份精神,很快的減去了四十多磅,腰圍更是細了八吋,血壓降了三十度,一年三百六十五天,天天在風吹日曬雨淋之下也步行,可稱得上是真人版的阿甘,令我十分佩服。
一度也曾因甲狀腺出了毛病而體重上昇、日日昇,一發不能收,於是下定決心也學人日行一萬步,一開始還興致勃勃走呀走的,不到一年,下雨天不去、刮風天咪搞、氣溫三十多度難道不怕中暑……,諸多推搪,只願呆在冷氣房中,後來體型的確太礙眼,只好恢復了日日行生涯,誰知一不小心摔了一跤,坐了輪椅打上石膏,變得寸步難行,經此一役,這一年多加起來都走不到一萬步,心理上的陰影難以消除也;一個人獨行尤其心生恐懼,如是者體重更是無可奈何直綫上昇,差不多要放棄了,幸好此時看到了這個專訪,不,應該說兩個肥人的故事,其中那位孫柏文還是在馬場有過數面之緣,那時,不少人圍着他還拍他膊頭拍他肚腩直誇他Fit咗;因從未見過他之前的體型,不明何以一片恭喜之聲,原來本來兩百六十多磅的他,竟減掉了八十多磅,倒不是靠步行若干,而是靠吃得慢,愈慢愈好的吃法,持之以恆的慢吃,才吃出了成績。
見賢思齊,見減磅成功的毅行者,見吃得慢,竟也成了減肥秘訣而有成怎能不照辦煮碗?會捉老鼠的是好貓,成功甩掉多餘磅數者用那種法子都是好榜樣。

蔣芸
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mcwriter@appledaily.com

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