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2018年11月09日

有一種戀愛叫叔卡 - 邁克

作者提供圖片

初次嚐天下第一美味南瓜小雲吞,地點在意大利一處叫曼都華的市鎮──應該是張愛玲逝世的一九九五年,中秋節於威尼斯聖馬高廣場雅麗的弗里安咖啡店讀到消息,幾天後帶住哀傷抵達曼都華。那是「有性冇愛」信徒難能可貴的一見鍾情,雖然誇張的better than sex不敢下巴輕輕吐出,以免一個不小心獲得以獎賞為名的報應,但快樂與性行為等量齊觀卻毋庸置疑,起碼極歡之際宣發的呻吟,和高潮時OMG幻化的咿咿呀呀一模一樣。此後二十三年,只要在對的季節去意大利,總癲佬似的周街尋找有zucca菜式的餐館 ──你沒有猜錯,「叔卡」是意大利話南瓜的意思,別的字異鄉人無心裝載,這五個字母化了灰都認得。

波隆尼亞不見南瓜蹤影,下一站維農拿並非口福之城,沒有特別踏破鐵鞋,最大發現是老式餐廳以馬肉和驢肉奉客,還在橫街見到一間專賣馬肉的店鋪,腰繫性感圍裙的「馬肉佬」殷勤為大媽大叔服務,可想駿馬與豬牛羊在廚房的地位相若,除了大鄉里沒有人大驚小怪。參觀聖撒奴教堂的早上路經古堡,對面行人道小食肆豎起用粉筆寫住是日美點的黑板,竟然是南瓜雲吞,「嘩嘩嘩」脫口而出。當晚打算光顧,八點零鐘去到,裏面只得兩個貌似美國遊客的大肚腩男子撐枱腳,不祥之感油生,考慮三秒當機立斷打退堂鼓。一宿無話,翌日來到費拉拉,街頭面懵懵向素昧生平的阿嬸探問心水飯堂,她指指街尾的一家,於是走過去考察,聖母娘娘萬福觀世音,食神對我真係唔話得,除了叔卡帽子雲吞,還有叔卡虐奇,中頭獎了!

邁克

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