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2019年04月15日

幸運李的不幸 - 邁克

《大地》預告片截圖(互聯網)

紐約有個時運低的洋婦,沒有請師傅算過流年便貿貿然在格林威治村搞新派中華料理,興高采烈掛出健康至上旗幟,賣點是少油無味精乾淨企理,結果一打開門做生意,就畀人鬧到狗血淋頭,說她大小姐高調標榜與一般唐人街餐館背道而馳,潛台詞分明有種族歧視色彩,滿面得戚話自己非常衛生兼夾唔會食滯,不是暗示啲正宗中國食肆污糟邋遢是什麼?講吓講吓,連招牌「幸運李」都獲得騎劫百家姓罪名,譴責其無知一如白人塗黑塊面扮黑人,改個矇豬眼名字企圖混淆視聽,彷彿賽珍珠《大地》搬上銀幕的醜聞捲土重來。哎喲喂,欲加之罪何患無辭,且不說番邦鬼佬姓李的大有人在,《殺死一隻知更鳥》作者哈巴李便是就手例子,四五十年代還有一位紅到發紫的歌星叫碧姬李,頭殼頂冠着木子招搖過市,絕對不是李安專利,況且美國超市冷藏甜品部,不是有個老字號Sara Lee嗎,那時我初到貴境看見電視廣告,還以為龍的女傳人成功殺入外國市場,一廂情願與有榮焉哩,這樣也慘遭圍剿,真是冤枉大老爺。

不是故意唱反調,歐美那些店面光潔明亮、菜單遠離油膩的變種亞洲餐館,原則上我一點也不反感,去年秋天在紐約大學附近見到一間賣麵賣春餅的Junzi Kitchen,站在門口對住餐牌研究了一輪,忽然領悟那個拼音字的真身是「君子」,不光顧豈不是自認小人,連忙打腫臉皮入內幫襯,不倫不類的組合,倒也食得心滿意足。大蘋果小食界中為洋用這一行的狀元,肯定是東村那間Superiority的豆腐皮漢堡包,諗起都流口水。

邁克
電郵 :
heartsociety2@gmail.com

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