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2015年10月29日

最折墮紀錄 - 高慧然

中國江蘇揚州近日炮製了一份重達4192公斤的史上「最大份炒飯」,成功申請健力士紀錄。奇怪的是,主辦單位旋即運走這些炒飯,倒往垃圾場,引起公憤。主辦單位發言人施施然解釋,「我們一點也不浪費,這些(不能吃的炒飯)都拉到了養豬場。人不能吃,豬可以吃。」這解釋當然不能平息民憤。
獲健力士紀錄三天後,健力士官方宣佈「紀錄無效」,原因是「最大份炒飯」挑戰浪費食物。
如果說世上有兩種邏輯,那麼,也必然有兩種價值觀,一種是價值觀,一種是中國人的價值觀。炮製一份4192公斤的炒飯,目的只為了爭第一。可是,一份不能食用的炒飯,又怎麼能算是炒飯?我倒是很有興趣知道炒飯不能食用的原因。用了地溝油?用了塑膠海參?用了打針蝦仁?用了假雞蛋?用了毒米?如是,則主辦單位不妨申請最有良心紀錄。
日本也有「鬥大」食物比賽,日本各地每年都舉辦最長紫菜手卷的比賽,不是為了申請甚麼紀錄,而是為了促進地區與地區之間文化交流。比賽後,手卷會免費派給街坊食用。人家的食物比賽,用的是貨真價實的食材,可以放心食用。
中國人有個奇怪的觀念,認為只要錢是他們出的,他們便可以隨心所欲浪費、糟蹋那些食物。殊不知,錢是他們的,資源卻屬於地球,屬於所有的人類及生物。他們無權浪費。

高慧然

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