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2008年02月11日

情濃4日之撐枱腳:
熱辣情人餐 火燄牛VS青汁蝦

情人節最易引起冷戰甚至分手,女友大罵男士粗心,唔送玫瑰花或朱古力事小,揀錯餐廳撐枱腳事大!女人最講羅曼蒂克,餐廳排場要夠體面,美食又要的骰可愛,MEGU推出的男女大不同套餐,男嘅鋸扒,女嘅食蝦,加上花多眼亂精美小吃及甜品,啱晒女士胃口,包保事後無投訴。

記者:盧家蕙
攝影:黃子偉
Model:Stephaine&Michael@Stagemodels

豪食和風美點

10月正式登陸香港的紐約著名得獎日本料理MEGU,向以傳統和食作招徠,剛推出的情人節晚餐,由頭盤至主菜,大玩男女大不同,單是雜錦小吃,男女已各有5款,分甘同味的甜品也推出10款,精美得叫人捨不得吃下肚。此外,晚餐更包送鮮花及MEGU巧製的朱古力,單是這份體貼已值回票價。

情人節晚餐
(2人收費$2,008,另加一服務費)

頭盤
原創雜錦男士小吃

包括鵝肝蒸蛋配松露泡沫、栗子球、焗香辣鰻魚配牛油果等。

原創雜錦女士小吃

包括西蘭花及椰菜花兩色雞尾酒、斑節花藏紅花啫喱、油甘魚西京燒等。


茸菌清湯配鮮蝦蘑菇雲吞

以咖啡壺冲調茸菌湯,放進茸菌和茸菌湯後,經2次過濾,再注入有鮮蝦蘑菇雲吞的小杯中。

刺身
雜錦刺身

除中拖羅及油甘魚刺身外,男士更特選藍鰭吞拿魚日式芥末及松露醬,女士則有比目魚刺身日式芥末及香橙汁。

壽司
辣三文魚卷

主菜
火燄石燒頂級澳洲和牛柳

西冷M5牛柳,肉質鮮嫩又多汁。

青汁燒波士頓龍蝦

龍蝦重450g,配少許辛辣的菠菜汁同吃,鮮味突出。

甜品
10款精美甜品

如芒果新地、芝麻奶凍、士多啤梨啫喱等。

MEGU(37431421)
地址:Elements空中花園R002-003

1磅牛扒啱食肉獸

身為牛扒專家的Mr.Steak,一向大受食肉獸歡迎,今個情人節便推出本地少見的「佛羅倫斯大牛扒」,每份足16安士(即1磅重),最啱食力非凡的男士。女士瘦身大過天,太平洋龍蝦就夠晒輕怡。另外,菜單更採用經典愛情電影戲名,令人食得份外心甜。

《Can'tHardlyWait》(等不及說愛你)

烤佛羅倫斯大牛扒乃當地招牌菜式,原塊牛扒以橄欖油、鹽、胡椒調味後燒熟即成。

《Closer》(誘心人)

焗太平洋龍蝦占米多,以簡單烤焗方法炮製,不會有多餘脂肪及濃味。

亂點鴛鴦配情人餐

首輪6:00pm-8:15pm 每位$449

次輪8:30pm-11:00pm每位$499
(另加一服務費)

Mr.Steak(28021128)
地址:灣仔港灣道28號三里屯一樓10號舖

粉紅醉人夜

九龍酒店以粉紅色為主題,客人除在簽名板及願望樹寫上對情人的心意,更有工作人員為情侶拍照,及獲贈刻上名字的心形曲奇餅。凡於情人節當天惠顧倚窗閣自助晚餐,均可獲「羅密歐與茱麗葉」(白番茄忌廉汁烤波士頓龍蝦及香檳甜菜頭汁焗南非龍蝦)一客。

情人節自助晚餐

首輪6:00pm-8:00pm

次輪8:30pm-10:30pm

收費:成人$488 小童$318

九龍酒店倚窗閣(27343803)
地址:尖沙嘴彌敦道19-21號

西西里的浪漫

海風餐廳的意大利西西里總廚ChefClaudio,今年特設共6道菜的情人節菜譜,其中包括大蝦蘆笋湯、三文魚茴香配墨汁雲吞、西西里檸檬香檳雪葩、香煎魚柳配菠菜或烤安格斯牛柳配朱古力醬、草莓忌廉千層蛋糕等,讓你跟愛侶共享西西里風情佳餚。

六道菜情人節菜譜

每位$888

海景嘉福酒店海風餐廳(27312870)
地址:尖沙嘴東部麼地道70號

姻緣廟求愛祈願

京都姻緣廟「地主神舍」將於情人節移師至香港日航酒店,凡當晚惠顧日航咖啡室、名仕餐廳或嵯峨野,可於廟內為戀情占卜祈願,並有機會贏取雙人自助晚餐券1張。而日航咖啡室的「甜蜜蜜」自助晚餐推介必食包括甜蜜熱情果汁伴啫喱凍蝦、蜜杏香煎三文魚卷、玫瑰草莓杯等。

「甜蜜蜜」自助晚餐收費:

成人$568、小童$338

香港日航酒店日航咖啡室(27391111)
地址:尖沙嘴東部麼地道72號

金光貴氣

高級中式食府亮明居,則推出「金光貴氣香檳晚餐」,品嚐由得獎名廚邵德龍師傅設計的「細味人生」8道菜的情人節晚餐。為配合紅色主題,客人如身穿紅色衣物享用情人節晚餐,可獲贈紅玫瑰野莓特飲1杯。

情人節香檳套餐

每位$950

亮明居(23933933)
地址:中環國際金融中心商場2期3樓3010

溫馨維港景

想與愛侶於浪漫的環境下品嚐美酒佳餚,就必到九龍萬麗酒店的港畔餐廳,情人節晚餐除主菜美國牛柳伴法國鵝肝和焗地中海魔鬼魚外,必試有頭盤三文魚他他伴海膽配特級魚子和甜品橘子朱古力餅,酒店另設情人節住宿優惠。

浪漫燭光晚餐

兩位收費:$2,188
($2,488每人包香檳1杯)

九龍萬麗酒店Panorama港畔餐廳(27346660)
地址:尖沙嘴梳士巴利道22號

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