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2002年07月22日

老牌高檔日本料理七折益食客

位於置地廣場的弁慶日本料理,是當年香港第一代日本料理店,見證着本地的飲食文化轉變,到8月1日,這間高級料理店將會閉門裝修,為令更多顧客可以作最後回味,餐廳由即日起至7月31日會首次推出晚市七折和午市贈送甜品的優惠,讓捧場客可以來個最後衝刺。

記者:黃婉冰 攝影:黃子偉

素燒鮮鮑魚鮮蝦粒$112
原隻大鮑魚即叫即開,切粒連同蝦肉、冬菇、白果、三葉,配以自家秘製醬汁燒香,鮑魚鮮甜,與醬汁味道配合得宜。原價是$160。

維京卷$70
每客原價$100的維京卷是自創的新派壽司,外層用刁草三文魚,以反捲方法包着壽司飯和中間的青瓜絲、洋葱絲、燒三文魚皮及忌廉芝士,由多種材料製造出多重口感的效果。

迷你壽司飯$56
迷你壽司飯即是在壽司飯裏加入冬菇碎、甜冬瓜乾碎及芝麻,外包吞拿魚、三文魚腩刺身同薄片牛油果,食時只需夾着紫菜絲和芥辣豉油食便可。每客原價$80。

甜品免費
惠顧午餐,每位客人都可獲贈日式甜品一客,款式日日不同。由日本運返的千葉卷便是其中一款,用竹葉包着甜糯米,伴紅豆茸和果子,賣相精緻,令人捨不得食。

店名:弁慶
電話:25213344
地址:中環置地廣場地庫13至16號
備註:七折優惠適用於主餐目,不適用於懷石料理及鐵板燒套餐。

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