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2004年04月02日

飲食人誌:機場禁區外餐廳:
上機前醫肚無味精中菜解鄉愁

今個復活節請三天假就可以放足九至十日,大可外出旅行玩餐飽。Check-in後,尚有時間,不想捱飛機餐,可以在機場先醫肚。無理由食來食去都是快餐和老麥咁悶蛋,無論想飲中式燉湯或食特別的愛爾蘭地道肉批,機場食肆一樣可以滿足口胃,醫飽肚先上機啦!

記者:馬靜兒 
攝影:梁細權、梁翠妍

住家Feel中菜
走勻整個機場,要在入閘前食中菜,不想光顧大集團咁悶,可以選恆香棧。這店開業只是短短幾個月,但已搶去機場內另一家連鎖集團中式酒樓的生意。「因為我們知道客人要甚麼。」餐廳公關Fiona充滿信心。
「我自己去外地旅行,玩了幾日,食多了鬼佬西菜就很掛住香港的雲吞麫和粥品。將心比己,相信很多香港人都想在出發往外地前吃一頓中餐,所以這店就集中火力煮大家平日常吃的食品。」

選擇夠多
這裏供應的食品由粥、麵、腸粉到小籠包、生煎包、上海小吃到燉湯都有。小籠包新鮮做,腸粉即叫即蒸,這都是機場食肆少見,卻又滿足了本地人的要求。
「很多客人都很匆忙,有時連餐牌都不看,二話不說,就點了雲吞麵或者腰膶粥。就如美國人食漢堡包,香港人就食雲吞麵,這是香港食的文化。我自己最怕吃了味精的食物,上機會口渴,所以這裏供應的食品是沒有半點味精。」

恆香棧
地址:八樓離港層8T007
電話:22610311
營業時間:6:30am-11:30pm

愛爾蘭菜夠地道
如果想在機場食西菜,都要選有特色一點的,愛爾蘭食品應該合你胃口。雖然這間愛爾蘭酒吧在機場接機大堂的角落,但依然有很多人光顧。很多人喜歡飲番杯啤酒,食地道的愛爾蘭食品。老實說,酒吧賣的菜式不算多,但每款都很出色、很地道。一間食肆最重要有招牌菜,這店的招牌菜就是牛扒腰批和愛爾蘭黑啤燴牛肋骨肉,再加杯地道的愛爾蘭黑啤,已經在機場眾多西式食肆中突圍而出。

KatieO'Connor'sIrishPub
地址:客運大樓5樓接機大堂5T002
電話:21360690
營業時間:7:00am-12:00mn

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