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2005年10月27日

是日例劏

車厘茄:鮮甜得可以當生果食。入饌想去皮,只要在蒂位𠝹十字,用熱水浸5分鐘即可。

免治豬肉:最好選半肥瘦豬肩肉,搓成醬較有咬勁。

富士蘋果:日本正貨要十多二十元一個,肉汁鮮甜爽口。目前在街市購買到的富士蘋果是國產貨,每個$1.5-$3,視乎大細而定。

芝麻:含豐富脂肪及纖維,有滋養肝臟、膶燥膶腸功效;但芝麻容易炸燶,宜以慢火來炸。

雞蛋:吃慣湖南湖北蛋,近日街市有從德國入口的雞蛋,蛋香味濃,每底(24隻)只賣$22-$24。

以上價格來自將軍澳彩明街市及*百佳超市
資料截至10月26日為準

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