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2005年12月19日

生蠔雲吞日賣25碟

日賣最強
$240/3隻

星期六晏晝放工去到新開嘅Amber,竟然發現有款叫Gillardeau生蠔伴青瓜雲吞,二話不說即order一份,生蠔賣相似一粒小雲吞,「雲吞皮」以蠔水做成薄膜,內裏係法國嘅「SpecialedeClair」生蠔,旁邊有青檸做的雪葩,好清爽,聽老闆講味生蠔日賣25碟,最受歡迎,而且菜式每三個月轉一次,即刻叫多客啦!

Amber(中環皇后大道中5號香港置地文華東方酒店7樓 21320066)

瘦東:專食貴夾唔飽嘅嘢,口味同揀男友一樣:嘴刁!

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