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2010年10月13日

五重朱古力蛋糕

■售價$168/個(14/11前憑恒生信用卡購買可獲八折優惠)

我一向是朱古力迷,平時總嫌朱古力蛋糕不夠濃,不過最近試過東海堂全新的「五重の朱古力」蛋糕,又唔同講法。蛋糕由五層不同口感的朱古力製成,外層用了55%濃度的朱古力慕絲,入口幼滑;第二層是鬆軟的黑森林蛋糕;第三層是特製的66%Ganache,甘醇可口;第四層是法式朱古力牛油蛋糕,朱古力與牛油香味配合得宜;而最底層就是香脆的朱古力脆米層。每咬一啖都又軟又滑又香脆,一次過滿足五種不同慾望。

查詢:27391328

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