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2010年11月14日

有得食:暖入心窩煲仔菜

■濃湯胡椒豬骨煲$200

踏入秋凉時分,又是熱辣辣煲仔菜上市之時。日航酒店桃李中菜廳11月份起,以矜貴食材設計了多款時令煲仔菜,跟大家過一個暖意秋冬。新登場的菜式配搭新穎,如XO醬老虎蝦韓國粉絲煲,就以秘製XO醬汁配爽口彈牙的老虎蝦,再以優質韓國粉絲盡吸XO醬的惹味,令人吃不停口。濃湯胡椒豬骨煲,入口清甜帶微辣,異常暖胃。另一推介蒜子火腩枝竹紅燜白鱔煲,白鱔肉質嫩滑,以紅燜煮法更能突出白鱔的甘香肥美。

桃李中菜廳(23134225)
 
地址:尖東麼地道72號日航酒店2樓

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