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2011年05月11日

刀叉單挑 靚靚去蝦殼

在高級酒店食蝦,要用手拆殼?未免太失禮。其實用刀叉都可輕鬆拆殼,方法是先將蝦頭切掉,用刀尖沿頸部插入蝦殼與蝦肉之間,由頭慢慢至尾部,將兩者分離,再用叉拮住蝦身一拉,即可挑起完整蝦肉。齋睇文字好似好難明?即刻上網睇片,仲有靚仔靚女示範你睇!

挑殼剝肉

切去蝦頭,把刀插入殼與肉中可剝出蝦肉。

剝龍蝦都得

朗廷酒店L'Eclipse螃蟹主題自助晚餐(23751133)
星期一至四:成人$478、小童$278;
星期五至日、公眾假期及前夕:成人$498、小童$298

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