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2011年09月24日

啜埋南極BB龍蝦頭!

■南極洲乳龍刺身

我懶,連餐牌也懶得看,吃日本菜必點套餐,免煩!「櫻田日本餐廳」推出的「南極洲乳龍刺身、鐵板燒海鮮套餐」(每位$498)就對正我胃口,幼嫩彈牙的南極洲乳龍刺身極鮮味,BB龍蝦體積小小,估不到一啜蝦頭,籠罩口腔的蝦膏香味可以歷久不散。另一道鐵板燒海膽南極洲乳龍,只簡單地用海鹽與胡椒調味,入口香噴噴,記得𡁻多兩啖才送入喉嚨。套餐還包括野菜沙律、吞拿魚及三文魚刺身、鐵板銀鱈魚、麪豉湯、鵝肝炒飯及黑芝麻雪糕,吃飽大滿足!

記者:陳漢榮

櫻田日本餐廳(26943810)
地址:沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓

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