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2012年09月13日

News:一次過嘆六款懷舊月餅

$218/6個(於名氣廊可以$150購買)

月餅年年有新口味,但個人還是喜歡最經典的味道。經典者,不但是指蛋黃蓮蓉,還有很多意想不到的懷舊味道,例如加入了白瓜子的月餅,這都是小時候吃過的味道。踏入150周年的煤氣公司,今年特別推出限量版懷舊月餅禮盒,內有六款口味,每款都印有不同的經典煤氣產品,非常有紀念價值,當然,最終還是會吃進肚子裏去。當中最特別的,一定是多款參考蘇州的蘇式月餅。為減少油膩感,本是酥皮的蘇式月餅,落入煤氣公司餅廚手中,則改為更為討好的廣式餅皮。至於味道方面,除蛋黃白蓮蓉月外,其他都是較少接觸的味道,當中印象較深的是白瓜子綠茶蓮蓉月,綠茶味消除了蓮蓉本身的甜膩,而原粒白瓜子則有咬口,吃下淡淡清新感覺,頗有驚喜。
查詢:2367 2710 / 2367 2713

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