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2014年07月14日

【蛋糕智慧】識得切 一定係打直切

大家切蛋糕,十個人有十個都是把蛋糕切成小小三角形,到底何時開始人人都是這樣切蛋糕的?外國有人拍片放上YouTube,告訴你這樣切蛋糕是不正確的,因為如果蛋糕吃不完,空出來的三角形,令蛋糕內部曝露出來,令蛋糕變乾不好吃。正確的切蛋糕方法應該打直切成長方形,如果吃不完,可以把蛋糕合在一起,無虛位,就不怕中間變乾。不明白?睇片就知!今日開始不要再亂切蛋糕了。

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