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2014年09月28日

梁師傅再揸鑊鏟 食客流口水

強者,一身武功,總是離不開江湖。
梁輝雄師傅在海景軒工作19年,帶領團隊得過米芝蓮星星的榮耀,今年年中因為健康問題退下火線。最近食壇有風聲,酒店方面愛才,多次顧草廬誠邀師傅復出,梁師傅螫伏休養數月,重整元氣,也捨不得揸鑊鏟的歲月,鐵定於10月3日重出江湖,再次掌舵海景軒。雖然未知有何新菜式新搞作,但肯定梁師傅紮實精巧的粵菜功夫將再重現人前,江湖食客,是時候先訂定位了。

海景軒

地址:尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層

記者:陳詠敏

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