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2014年11月22日

【壹週刊】半個鐘製自家汽水

【壹週刊】「手工啤酒」近年開始在香港興起,自己在家釀製啤酒,先不說口味,感覺上都幾好玩。不過,要用大膠桶釀酒,每次要等一個月,工序繁複,玩一兩次就厭。

「手工汽水」就簡單得多,用不同食材,調校出適合的口味,擺落機打氣就得,自家製橙味汽水的話,毋須三十分鐘,又快又啱自己口味。

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