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2014年12月01日

【生活小技巧】5分鐘搞掂 毋須開爐都食到牛奶滑蛋

有時心血來潮早餐想食雞蛋,但又怕麻煩,不想特意開爐炒蛋或烚蛋,更加不想食少少嘢就洗隻鑊。今集教大家一個懶人小技巧,5分鐘內就食到牛奶滑蛋。

先準備兩顆雞蛋及大約100ml的牛奶,把兩者拌勻後放進微波爐,大火加熱大約3分鐘就食得。吃下去感覺像燉蛋,口感頗滑,味道不差,最重要是夠方便嘛。

記者:臧諾

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