› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2015年10月29日

【自暴自棄光速餐】1分鐘放縱 Mug Cake

只用一個咖啡Mug,叮一分鐘就食得。得咗。阿齋就話「一分鐘?咁都得?我細個嗰陣早啲知,一定變天才小廚神!

PMQ Taste Library 味道圖書館是亞洲首個以Food, Design, Passion為主題的實驗廚房兼圖書館,收藏逾三千本經典食譜及各地飲食文化評論,閱讀舌尖上的文化,細味東西食桌承載的無限可能。平日開放公眾使用,每月兩次「食物體驗」工作坊,同你一齊落手落腳創造食物回憶。

更多活動詳情:
https://www.facebook.com/PMQHK

自暴自棄度:偏高(重手落朱古力醬即成心太軟)

〔材料〕
牛油(已熱溶)2湯匙
麥精豆奶
5湯匙
自發粉
3湯匙
砂糖
1 ½茶匙

少量
朱古力醬
1湯匙
消化餅

1塊

〔做法〕
1)牛油、麥精、自發粉、砂糖和鹽置於Mug中拌勻
2)加朱古力醬,並推進麵糊中
3)以微波爐加熱1分鐘 (可按火力+/- 10秒)

撰文:呂雪
攝影:何沛鈞、江俊豪 、李錦鏵

(特約專題)

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載