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2015年11月06日

【米芝蓮出爐】邊間餐廳奪得最多星?

2016年米芝蓮賽果又出爐!由2009年的第一版至今日公佈的第八版,指南推介的三星級餐廳由一家增至五家,當中位於四季酒店的龍景軒一直榜上有名,今年亦不例外,順利冧莊,連續8年摘得三粒星的餐廳,累計至今已24粒星,認真利害!餐廳以上等食材,賣相一流聞名,是首間三星粵菜食府。至於L'Atelier de Joel Robuchon則是西菜冠軍,由2009年始一直穩奪二星,三年後再升至三星,紀錄一直保持至今,共奪得21粒星。至於日菜冠軍則是由上環的隱秘小店志魂奪得,小店位置毫不起眼,裝潢樸實無華,店內只有8個座位,卻原來是東京米芝蓮三星Sushi Yoshitake的香港分店,已是連續三年獲得米芝蓮三星至高榮譽。

記者:飲食籽

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