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2016年02月09日

【猴年到】初二睇煙花搵食之選(九龍篇)

年初二期間,不少餐廳照舊營業,部份還可以現場觀賞煙花。

大年初二,不少人會到維港兩旁霸定頭位睇賀年煙花。但煙花滙演只放半個鐘,前前後後總要醫肚吧!選尖沙嘴附近的餐廳當然最好不過。其實農曆新年期間,不少中西日韓餐廳照舊營業,部份還有機會可以邊用餐邊賞煙花呢。

(1) 韓燒熱芝士pan 最啱大班老友齊齊食
過江龍韓燒店「韓珍」位於尖東,非常方便,睇完煙花食就一流!這間主打BBQ五花肉的韓燒店,剛進駐香港時非常巴閉,皆因其韓籍老闆朴先生,與韓國組合BIGBANG隊長G-Dragon的父親份屬老友,G-Dragon來港宣傳時亦會來幫襯。店家最近還引入韓國一道創意菜式「芝士仔」,煎鍋的中間有豬、牛、羊及魷魚等,旁邊則有水果、腸仔及年糕等配菜,並有四款芝士及三款辣度選擇,食客只要選取自己喜歡的食材,在小煎鍋上親手拌勻即可,自己煮自己食,夠過癮。

韓珍
尖沙咀寶勒巷6至8A號盈豐商業大廈1樓

(2) 高人一等 21樓邊睇煙花邊鋸扒
位於The ONE商場21樓的Wooloomooloo Prime,於大年初二推出煙花套餐,五道菜包括頭盤波士頓龍蝦塔、法式鴨肉三重奏及加菲蟹肉周打湯,而主菜則可三選一,有澳洲羊腰肉、
香煎北海道帶子配澳洲盲鰽魚柳及香烤澳洲和牛西冷,以及二選一的甜品,椰子香茅奶凍或芝士拼盤,每位1,288。或可在匯演完畢後,選擇叫散點菜式,但最低消費均為每人1,288元。

Wooloomooloo Prime
地址︰尖沙嘴彌敦道100號The ONE商場21樓

(3) 食肉獸必選 德國肉之拼盤
位於麼地道長廊 的Brotzeit,環境優雅,景觀一流,又可望到靚靚維港海景。與一般德國菜館不同,這裏主打德國南部巴伐利亞菜,以燒豬手為例,北部多以熱水烹調,但巴伐利亞菜則改為烤焗,外皮脆卜卜。而且大廚嚴選肥瘦適中的豬手,肉味香濃,不會太油膩,大大件最啱兩至三人開心share。農曆新年期間,店家還推出拼盤Prosperity Platter,有齊招牌燒豬手、烤雞及肉腸等,啱晒食肉獸!

Brotzeit
地址︰尖沙嘴麼地道66號尖沙咀中心G6及UG16號舖

記者:黃依情

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