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2016年03月12日

【美食節】即場跟大廚學煮 帶酒店菜食譜返屋企

除了可以免費到Taste Theatre跟大廚學烹飪技巧,原來Marriott廚房都是免代幣收費的。

於中環海濱舉行的Taste of Hong Kong,除了先前介紹過的Taste Theatre及Chefs'Table之外,原來場內的Marriott廚房都是免代幣收費的。雖然Marriott廚房不似Taste Theatre有十多位星級名廚坐陣,但亦有香港JW萬豪酒店Flint Grill & Bar,以及香港萬麗海景酒店滿福樓的兩位大廚展示烹飪技巧,大家除了可以即席偷師,請教一下大廚秘技之餘,更可以帶走每道招牌菜式的詳細食譜。學完後,回家跟着食譜照辦煮碗,有時間練習多幾次的話,在家嘗到酒店菜式的味道也並非太難吧?

Taste of Hong Kong
日期:2016年3月10日至13日
一般入場門票,平日$138,周末$168
貴賓入場門票,平日$598,周末$648
(包價值$300的港幣(即代幣30個)及3杯免費飲料)
入場以代幣支付,每個代幣$10

記者:黃子卓

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