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2016年06月27日

【周末搵食】夏日海洋早午餐 冰鎮氣酒無限添飲

雖然愛跟陽光玩遊戲,但今個夏天的太陽來得特別猛,實在有點受不了,那便當回城市人,在室內尋找夏日海洋氣息。Popsy Modern Kitchen 跟澳洲Chandon Australia氣泡酒在周末辦了 Summer Shores Weekend Brunch,甫踏進餐廳便是滿眼的紅白藍裝飾,自助Buffet bar的前菜和甜品都加添了不少藍色或跟海洋有關的元素,Brunch主菜除了常見的班尼迪蛋,亦有其他清新口味,主菜選了煎鯖魚,魚的油脂跟蠶豆非常匹配。但全個Brunch最吸引的是以氣泡酒調製的Bellini,氣泡酒混合菠蘿和士多啤梨後非常香甜,不嗜酒的要破戒添飲了幾杯。

供應日期:即日至8月28日
時間:逢星期六、日及公眾假期,早上11:30至下午3:30
價錢:
成人每位 $388,包任食Buffet bar、主菜和甜品成人每位 $556,除以上食物另加任飲 Chandon Brut 氣泡酒
12歲或以下兒童 每位 $328

記者及攝影:謝翠玲

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