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2016年07月11日

【生活方「法」】曼谷享受低調的奢華 - 何偉文

天際泳池

曼谷大倉新頤酒店在2012年開幕, 位於一座商廈的24到34樓,座落於BTS Sukhumvit線的Phloen Chit車站旁邊,鄰近目前最高檔的Central Embassy商場, 離Central World和Siam Paragon只是一兩個站,環境比較清靜。在曼谷眾多的五星級城市酒店中,它擁有較獨特的風格:泰式的熱情款待融入日式的精緻和細膩。
踏進酒店大堂就會見到一個室內的Zen Garden(禪宗花園),有一種很平靜的感覺。酒店沒有譁眾取寵的裝潢,以大地的色調作主調,演繹低調的奢華。當天入住Premier Club客房,房間有落地玻璃窗很開揚,能看到曼谷的城市景色。房間跟一般的五星級酒店一樣,設備齊備,特別之處就是房間周圍都能夠見到很多日式的細節位。例如床上擺放了日本和服和紙鶴,洗手間又有日式廁所。房間設計簡樸,散發一份溫暖和諧的氣息。

日本空運食材 壽司尤其出色

酒店的設施不錯,像健身室空間大又設備齊全,做慣gym的客人一定喜歡。游泳池也很特別,它的一個Infinity Pool (天際泳池),建於大廈25樓的一個大型露台。踏在游泳池邊會有點像懸空在曼谷城市的感覺,配上日落的景色,非常漂亮。
入住期間我光顧了酒店其中兩間餐廳。山里(Yamazato)是一間很高水準的日本餐廳。菜單以幾百年歷史的傳統懷石料理為基礎,食材每日由日本入口,廚師也是從日本同集團的酒店調派過來。當天點了壽司套餐,真的很有水準,絕對可跟日本媲美,價錢還相當合理,如果去到曼谷又突然想食日本菜,這餐廳絕對值得一試。我還到了大堂的Up & Above Restaurant and Bar吃了一個下午茶。適逢日本熏衣草季節,餐廳推出了以熏衣草為主題的下午茶套餐,所有糕點都是用上紫色調,賣相吸引。
來曼谷當然會做Spa。酒店的水療中心跟酒店一樣走低調的奢華風格。我選了熏衣草主題的按摩,剛好延續了下午茶的氣氛。熏衣草精油的芳香加上技師專業的按摩,令人非常舒適,身心放鬆。這間酒店無論在住宿、料理和服務方面都很到位,所以是我首選的曼谷城市酒店。

曼谷大倉新頤酒店
http://www.okurabangkok.com

Profile:何偉文

香港出生,溫哥華長大,多倫多約克大學修讀政治學,英國布里斯托爾大學深造法律,現在香港執業。熱愛旅遊,閒時喜愛到處發掘美食,至今已嚐超過二百粒米芝蓮星。 IG : instagram.com/mrrhrhrh

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