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2016年08月13日

【美食博覽】另類搵食!怕羞小鮮肉VS愛笑果酒女

美食博覽,往往令人的感官忙得團團轉。當上一秒還聞住陣陣酒香,下一秒已被濃郁的松露蓋過。「金睛火眼」也是掃場必備,要於云云紅橙黃綠的招牌中,對準「$1」、「會場價」的字眼,真是少些眼力都不行。大家不妨趁行到攰,恢復元氣之際,讓眼睛吃吃冰淇淋,看看一眾靚仔靚女promoter介紹乜,相信很快就叉足電,有力氣繼續行!

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(一)怕羞小鮮肉Victor 獻出第一次

來自克羅地亞的黑松露搭上炒蛋,相信無松露迷可抗拒。炒蛋質感香滑,為免過熟,廚師左翻右翻數下便要上碟,過程中已聞到陣陣松露蛋香。「小鮮肉」Victor的笑容腼腆,原來今天是他首次炒蛋,算是將「第一次」獻給我們了。
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(二)愛笑Carrie︰即開即飲西班牙果酒 夠方便

記者起初不明白Sangria的意思,幸得笑容甜美的Carrie解畫,原來是西班牙果酒。她又指,西班牙果酒即由西班牙紅酒混合果汁,步驟挺多,他們賣的那款預先製好的版本,方便隨時即開即飲,入口帶微微果香,對少飲酒的人來說,算很易入口。
Chica Sangria
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記者﹕湯珮然
攝影﹕林栢鈞

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