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2016年10月12日

【長龍店】排足半個鐘超巨形芒果汁 忌廉+刨冰+果肉凸晒出嚟!

太子大南街的一個轉角位,近月經常塞滿人群,原來不少人都被一杯極巨形的芒果汁迷倒。店舖在今年八月底開張,老闆許小姐回想起開業初期的盛況:「星期六、日任何時間都有二三百人排隊,試過排到地鐵站出口!」開業一個多月,排隊人龍雖然沒以往誇張,但她估計長期也有至少數十人排隊等候。

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不少人願意花上一個多小時等的超大芒果杯($35),果汁以泰國水仙芒加冰水新鮮榨成,兩個芒果只能榨到三杯,每杯大概有一公升果汁。芒果汁上面,是即打忌廉和芒果粒,以及質感很像雪花冰的即刨沙冰和幾片厚厚的芒果肉。將芒果杯與iPhone 6比較一下,發現iPhone 6大概只有芒果杯的一半高度,芒果杯的確非常巨形!記者試飲後,認為芒果汁果香突出,不會太甜,可能與沒有放糖水有關。不過,由於芒果杯頂部的果肉、沙冰都凸出來,加上本來有杯蓋蓋着,在街上喝,難免有點狼狽。

如果趕時間,等不及即製芒果汁,亦可以原隻芒果買走,包括肉厚清甜的海南芒果($58),以及店方用來製作芒果汁的泰國水仙芒($68兩個)。

許小姐指,開業一個多月,自己和員工都開始熟手,加上人潮未必如以往誇張,等候時間應該可以縮短到20至30分鐘,但仍然會待收集到數個柯打,才一次過製作數杯果汁,確保新鮮,又提醒客人可以憑票拿果汁,購票後不一定要企定定呆等。

泰芒了
太子大南街4號地下

記者:李煒汯
攝影:徐振國

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