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2016年11月08日

【直擊●首爾米芝蓮】星星懶人包 一次過睇晒上榜餐廳

第一次首爾米芝蓮共有24間餐廳摘星。

首爾第一次推出米芝蓮美食指南,今屆摘星及上榜的餐廳總共有140間,包括2間三星、3間二星,以及19間一星餐廳,而Bib Gourmand車胎人美食推介則佔36間。不過這次未見街頭小食上榜,反而多了一欄沒有分類的上榜餐廳。而總括整個米芝蓮榜來說,大部份餐廳也非港人熟悉的,只有羅宴、Mingles、Jungsik及專門吃醬油蟹的大瓦房較為大路。

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三星︰
1.羅宴(韓菜)
2.Gaon(韓菜)

二星︰
1.Goggan(韓菜)
2.Kwon Sook Soo(韓菜)
3.Pierre Gagnaire (新派法國菜)

一星︰
1. Dining in Space(新派法國菜)
2. L'Amitie(法國菜)
3. Ristorante Eo(新派意大利菜)
4. Mingles (新派韓菜)
5. Balwoo Gongyang(寺廟飲食)
6. Bo Reum Soei (韓燒)
7.Votre Maison(新派法國菜)
8.Bicena (韓菜)
9. Soign𥌎 (創意菜)
10. Alla Prima (創意菜)
11. Yu Yuan豫園(中菜)
12. Twenty Four Seasons(新派韓菜)
13. Jungsik(新派韓菜)
14. Zero Complex(創意菜)
15. Jin Jin(中菜)
16. Kojima(壽司)
17.大瓦房 (醃蟹)
18.Poom (韓菜)
19.Hamo (韓菜)

記者︰飲食籽

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