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2016年11月08日

【韓國直擊】首次首爾米芝蓮公佈!兩家傳統韓菜摘三星

米芝蓮首次在韓國首爾推出美食指南,成為全球第28個城市擁有這本指南,名單亦剛於韓國時間早上10時30分公佈。這次共有140間餐廳入圍,三星餐廳只有兩間,同樣主打傳統韓菜,包括有蔡瀾力捧的羅宴,以及講求Gaon。二星就有三間,包括。而摘一星的餐廳的最多,共有19間,包括韓菜、日本菜及中菜,當中最多是法國菜。

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其實在結果公佈前一星期,米芝蓮已率先公佈當地的車胎人美食推介(Bib Gourmand),即最高消費為35,000韓圜(約237港幣)的餐廳,可說是平價美食的重要指南。在36間餐廳中,除韓食外,入選的還有兩間泰菜及一間意菜。

鳴謝:韓國觀光公社、維訊數據

記者︰飲食籽
攝影︰周芝瑩

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