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2017年05月09日

【超市都申請得】Q嘜趕絕A貨 日本官方推食品來源認證

日本農林水產省今年3月發表報告指,亞洲6大都市的超市,如中國、泰國、香港等,也有賣日本A貨食品,即非日本產的所謂「日本食品」。但大家可不用太擔心了,因為日本農林水產省今日(5月8日)宣佈,會在香港推出一個全新認證制度「海外日本?食材供應商戶認證制度」,凡是賣日本產食材及酒的零售店,以及有用日本產食材做料理的餐廳,都可以申請這Q嘜。「很多餐廳很有心推動日本食材,以及細心向顧客解釋,使用的食材也很優質。我們特別想對這些店作個認可,讓消費者特別知道這些店有認可,會更有信心。」

日本貿易振興機構農林水產食品部次長小野村拓志說。他又指香港的超市,如百佳、惠康等,如合資格的話也可以申請,而且費用全免,但會否擔心有食店或商品領有Q嘜,但又賣假貨?「凡申請了認證的地方,我們會長期保持溝通,亦會有抽樣的巡查,盡量合作及監察。」而所有取得Q嘜的店,亦會在 http://www.tasteofjapan.jp 網頁列出。其實這認證制度早由去年4月已開始,先在東南亞國家發出200多個,這次首次來到香港,市民就可以放心食放心買。記者上網看過,部份香港及澳門的日本食肆已旁上有名,但要查看相關資訊,「國家」一項要選「中國」。

記者︰黃依情
攝影︰劉永發

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