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2017年06月30日

【飲食籽】大熱天時 有汽果茶涼透心

熱情果烏龍茶放了鮮橙片、熱情果及素興花,醒胃提神。$32

【飲食籽:心水食桌】
這個熱得令人連食慾都提不起的天氣,真是行多兩步都變乾屍,心情煩悶。最近銅鑼灣有間果汁新店,主打清新飲料,花樣多多,大熱天時飲番杯,感覺refresh。當中有個系列主打Tonic water,屬有汽飲料,卻不是梳打水,店員調製好果茶的味道後,就會加入Tonic water,入口帶微酸及甘澀味。飲品都有個別致名字,名為Sunshine,以茉莉花茶作底,配以薄荷葉及新鮮熱情果。Sweet Heart則以泰式紅茶作底,配以士多啤梨、青檸片及素興花,味道清新。而名叫Refresh的飲品,店員會將薄荷葉、青瓜片及辣椒粒浸於烏龍茶中。不含Tonic water的果茶也有不少選擇,味道全以清新為主,配搭亦不算大路,如Passion Fruit Oolong Tea,即熱情果烏龍茶,含鮮橙片、熱情果及素興花;喜歡薄荷的朋友,另有一款以大量新鮮薄荷葉沖泡而成的茶,入口清新涼快,應該會啱口味。

JUISEE by i see i see
銅鑼灣勿地臣街15號地下B舖

記者:湯珮然
編輯:馮秀珍
美術:孔文彬

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