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2017年07月07日

【嘆茶打卡】中國茶×生果特飲 火烈鳥水泡上茶好呃Like

近日途經中環士丹利街,一隻巨型火烈鳥吸引不少人目光,原來這是新開茶飲店 「Flamingo Bloom」的主題設計,店舖內櫳雖不大,但佈置充滿夏日感覺,增強空間感。

此店用四款傳統茶底為基礎,每四小時就會換一次茶底,以保持茶味。最特別的茶款為四川蝶蘭紅茶,喝下去有堅果的味道。創辦人洪立法(Benjamin)指,四川蝶蘭為坊間少見的茶種,他們特意找了中國一間茶行去做。想知道Flamingo Bloom還有甚麼茶款?粉紅色的火烈鳥如何喚醒眾人的少女心?就要留意片段了。

Flamingo Bloom
地址:中環士丹利街50號信誠廣場地下B舖

記者:張欣頤
攝影:蕭志南

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